Ruta que llevo en la cabeza desde hace mas de tres meses y que por fín le ha tocado el turno...
Cuando se trata de "preparar" una ruta de ésta índole, más me entusiasma porque desde la investigación, elección, recogida de datos, elaboración de tracks teóricos, barajando cada una de las posibles circunstancias que puedan obligar a rectificar la ruta, elaborando alternativas, siempre con el fín de sacar el "jugo" de las bellezas que nos rodean e intentar de manera positiva someternos a su exigencia, aprovechando ésta ocasión. Como se dice en el argot cocinero, las comidas que se hacen con amor son las que más buenas están.
Y como no puede ser de otra manera, despues de la jornada montañera "daremos cuenta" como se merece a la cena-degustación de carnes y embutidos de la zona con el debido riego con los caldos que ya llevaremos preparados desde aquí.
Aquí teneis información de la zona :
http://www.turismocastillalamancha.com/espacios-naturales/parque-natural-los-calares-del-rio-mundo-y-de-la-sima/
Salida de Valencia : Día 24-04-2009 a las 17'00 horas
Ruta : Día 25-04-2009 (tempranico y para todo el día)
Vuelta : Dia 26-04-2009 ( después del desayuno, sin prisa )
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